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2013年8月11日日曜日

梅の花 船橋店

妻の誕生日に個室を予約してランチを食べに行きました。

湯葉好きの妻に喜んでもらえ、満足です。



梅の花 船橋店




ノース・ファーム

済生会習志野病院からの帰り道。
商店街に面したこのお店。正統派の洋食系定食屋さんです。
このおいしさでこのコストパフォーマンスなら文句ないでしょう。

行った時間が15時頃だったのでとても空いていて一人で食べても何の問題も無かった。

http://r.tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12003732/


Restaurant Y's Gallery[千葉]

今日のパーフェクトコレクション
¥6300(税込み)
■アミューズ
おかゆ。しかも緑のおかゆ。チーズも乗っている。
それでいて調和が取れている。
いきなり意表を突かれた感じ。ただし胃の粘膜には良いのだとのこと。
■前菜
蛸、根菜、小さなたまねぎなどなど。でも根菜ではなくて前菜。
生野菜をバリバリと食べる快感。なんだか今夜はいっぱい食べれそうな気がする。
■後菜
いきなりメインディッシュ?
とてもやわらかい、ピンク色の鶏肉。
こんな食感の鶏はなかなか食べられない。とても気に入った。
■お魚
影の主役はスープ。これは魚料理ではなくて、スープだったのかもしれない。
大根は奥の深い食材だなと思う。
■お肉
豚。これまたピンク。不思議なソースをかけて食べる。
■お食事
白いご飯、じゃなくて茶色いご飯。ご飯にゴマをかけるというのは、
ある意味定番な気がしたけど、今日の流れのなかではゴマがかかっているくらいが、
良いのかもしれない。
■デザート
きのこ?いえいえかまくらです。そしてもちろんチョコレートです。
ビターチョコレートにココナッツミルクとプリンのようなものが絶妙。
■コーヒー、プティフール
コーヒーではなくてお茶だった。
紅茶かな?のりこがプティフールというものをたくさんほしがっていたのが印象的。

バレンタインデーということでピエールマルコリーニのチョコレートをもらい、
グッチのキーホルダーをもらって、さらにこんなにおいしいディナーをご馳走になって、
とってもハッピーな夜だったよ。

http://www.geocities.jp/y_sgallery/


Raj[東京]

■ラージランチ 1500円
2種類のカレー(チキン・野菜)+タンドリーチキン+サラダ+ナン+ライス

とても上品な味、少量(私には十分ですがカジュアルなインドカレー屋さんとくらべると少なめ)でお店も食器も盛りつけも、黒&白、ちょっと金、というスタイリッシュな雰囲気でした。
ランチのセットで出て来たカレーはチキンカレーも野菜カレーも辛さはマイルドで、味に丸みと深みがあってとてもおいしかったです。
ナンは薄くてさっぱりしている丸い形のものが2等分されて出てきました。
インドのゴージャス宮廷料理を提供しているラージマハールの系列の新丸ビル店だそうです。
ランチは1500円と2500円のプレートのみ。
お店の雰囲気は女性客がとても多く静かで、カレーを食べるぞー!とお腹をすかせていくような場所ではなさそうです。
夜はいろんなカレーがあるそうです。
夜も行ってみたーぃ。

http://www.rajmahal.gr.jp/


WINE CAFE ゲトライデ

出張で最近よく行く赤坂見附。
「隠れ家的」な喫茶店を見つけました。
ランチメニューはカレーのみ。
店の雰囲気も非常によく、コーヒーがとってもおいしかったです。

http://rp.gnavi.co.jp/6015870/


Sens & Saveurs[丸の内]

http://www.hiramatsu.co.jp/restaurants/sensetsaveurs/


かつ政

白いご飯と味噌汁が無条件で出てくるので、
とんかつが好きです。
かつ政はとても正統派なとんかつ屋さんで好感が持てます。
人気店のようで、かなり待ちましたが、納得の味でした。

http://r.tabelog.com/shizuoka/A2205/A220502/22004717/


il ristorante nella PERGOLA[広尾三丁目]

とても雰囲気のあるイタリアンレストランでした。

http://www.pergola-tokyo.com/


アーキテクトカフェ汐留

結婚式の2次会で行きました。駅から少し離れていますが、さすが汐留といった感じの
おしゃれなカフェでございます。食べ物もおいしかったです。

http://www.architectcafe.com/shop/shiodome.html


L'A bondance[池袋]

プリフィクスコース
メニューB 7875円+α
■アミューズ
うーん、、、なんだったっけ、、、。エッグ入れみたいないれものに入って来ておいしかった。はじめの一口って、やっぱりお店の第一印象を決めるみたいでとってもおいしいですよね。
■スモークサーモンとアヴォガドのサラダ仕立て、フレッシュトマトのクーリーソース
とまとがシャーベットみたいな食感。さっぱりとしたトマトシャーベットがサーモンとルッコラとアボカドにかかっている感じ。ルッコラ味の引き締め役かな。
■ホタテ貝とウニのテリーヌ、小野菜添えとレモン風味のクリームソース
めっちゃおいしかった。いろんな海産物の味がしっとりとした歯ごたえに感じられ、ウニに関してはそのままの形で入っていた。ホタテの味もしっかりしてた。
■フレッシュフォアグラのソティーと大根のコンポート添え
バルサミコヴィネガーとフォアグラの組み合わせはとてもおいしい。周りカリカリ、中ふんわりなフォアグラの味を、バルサミコがきりっとしめる。大根のコンポートがソテーのしたにあり、さっぱりとあまくて一緒に食べるととてもおいしかった。
■グラニテ(柑橘リキュール)
フォアグラのあと、さっぱりして次のメインに。柑橘系でさっぱりしっつ、ほんのり甘みがある柑橘系リキュールのグラニテでした。
■骨付き仔羊のロースト、タプナードソース
塩味の脂身少なめ、タプナードソース味脂身中くらい、塩味脂身の多い骨周辺、と3種類のにお肉が切ってあり、それぞれ味付けが違う。さらに、真ん中にラタトュイユがあり、それをつけて食べるとさらに味が変わる。1つのお皿でこんなにいろんな味が楽しめる子羊料理は初めて。交互に食べれてとってもおいしかったです。フィンガーボールも用意してくださいました。
■和牛ミンチ肉とフォアグラ、キノコのパイ包み焼、マデラソース
贅沢過ぎるハンバーグ。パイとフォアグラはとっても合います。
■贅沢ミルクのカスタードプリン
ミルクが上にたっぷり、キャラメルソースが下にたっっっぷり、カスタードは最近では少なくなったしっかりめのカスタード。ここ数年で口にしたプリンの中で一番おいしかったです☆
■ミルフィーユ
厚みが10cm??

池袋にこんなおいしいお店があるとは☆
しかも、お誕生日デザート付き♪
おいしかったですー。

http://www.l-abondance.com/


黒船亭

上野の洋食レストランです。
かなりの人気店なので予約をしていくことをお勧めします。
祝日ランチ14:30に行ったら40分待ちでした。
味は文句なく美味しいです。
素材からかなりこだわっていると思われます。

たとえばハンバーグですが、ソースをつけなくても十分美味しいですし、
スジが全くありません。

百聞は一見にしかず。とにかくお勧めのレストランです。

http://r.gnavi.co.jp/g317400/


ORGAN[田園調布]

■伊達鶏の炭火焼ステーキ 1300円
皮がぱりぱり中ジューシー。炭で焼いてこそ出る味。
■有機野菜の炭火焼きサラダ 1100円
炭と暖かい野菜の相性がたまらなく良い。パプリカとかズッキーニ、白菜など、とにかく甘い。
■伊達鶏のパスタ
鶏はステーキ同様、パスタもアルデンテで完璧。お野菜も入って塩味。

落ちついたダイニングカフェみたいな雰囲気。
VJが壁に映像を映してくれてました。
音楽も大きすぎず、ちょうど良くかっこいい。
オレンジの控えめな照明、お店も静かでスタイリッシュ。そして食べ物もおいしい。
こんなおしゃれなで、冬はお鍋まである。パスタもある。
何でもあるのに、一品一品ちゃんとしてる、、たとえばアルデンテとかね。
時間かけておいしい炭火鶏料理とかね。
また行きたいです。

http://r.gnavi.co.jp/b443600/


itAPAn

出張の帰りに上司と一緒に行きました。

職場では仕事以外でまじめな話をしないので、このときした原発の話は印象的でした。

明るさ控えめで落ち着いた感じのイタリアンレストランです。
マルゲリータを食べましたが、とても美味しかったです。

http://r.gnavi.co.jp/a549400/


MADURO[六本木]

http://www.grandhyatttokyo.com/cuisine/maduro.htm


L'ATELIER de Joel Robuchon[六本木]

http://www.robuchon.com/concept/concept.html


カテゴリー説明

カテゴリー別:やや高級なレストラン
地域別:普段のレストラン


top of akasaka

■チーズ盛り合わせ 1960円
■フォアグラ・サンドウィッチ 4900円
■シーザーサラダ 1390円

夜景がとてもきれいで、早めの時間にいったので静かでした。
フォアグラサンドがとてもおいしかったです。
フォアグラ自体もソースも絶品でした。
薄い食パンで大きなフォアグラを挟み、四等分してあったので、カクテルやワインといっしょに手を汚さずふたくちぐらいでぱくぱくっと食べられました。
これはかなりおすすめです。

http://www.princehotels.co.jp/akasaka/restaurant/toa.html


Buon Pasto[イタリアン]

■牡蠣のニンニクバターオーブン焼950円
粒が大きい牡蠣にたっぷりのガーリックとバターがコクがあるけどあっさりしててとてもおいしかった。

■オニオンスープ520円
パンも多すぎずさっぱりコンソメ味。

■地鶏とキノコのチーズリゾット1100円
キノコの味と香りがいっぱい。チーズもしつこくなくて食べやすい。個人的にはもう少しご飯
にシンがあってもよかったかな。

■ポルチーニ茸のクリームソースフェットチーニ1300円
ポルチーニ茸の香りと味がたっぷり。ポルチーニが苦手な人には無理かも?

http://r.gnavi.co.jp/g939200/


Cot[西麻布]

入籍記念に二度目のCotだったけど、やはりおいしかった。
駐車場も近くにあって意外と便利。

まず、最初の銀杏でぐっと心をつかまれて、
続く、トリフで早くもノックダウン。
あとはなすがままといった感じ。

個人的にはクレープ包みがひんやりと冷たくて、
すじこが噛んでいるうちに
口の中で少しずつはじけていくのがおいしかった。
コンフィよりヒラメの方がおいしそうだったので
そこはちょっと悔しかったけど、
個室で落ち着いて食事が出来たし、大満足。


ペリエのようなもの(サンペルなんとか)

銀杏+塩

秋トリフのブリック焼き

毛ガニとアボガドのクレープ包み

仏産フォアグラソテー イチジク添え

(Noriko)本日の鮮魚(ヒラメ)と野菜の白ワイン蒸し 香草風味
(Yuji)仏産鴨モモ肉のコンフィ 畑の野菜のロースト添え

※足りなければ隠れメニューがあったらしい!

(Noriko)栗のスポンジケーキ+柿+コーヒー
(Yuji)ココナッツ風味のフロマージュ?+柿+コーヒー


L'ESTASI[六本木]

http://www.lestasi.jp/